De 1092 deluxe inductie heeft een strak, stijlvol design met robuuste bedieningsknoppen, voor een makkelijke en nauwkeurige bediening. Voorzien van de nieuwste Falcon technologie en een keur aan kookmogelijkheden is dit inductie fornuis een must voor elke thuiskok.

De “ A “ functie stuurt automatisch 100% energie naar de kookzone, volgens een voorgeprogrammeerde tijdsduur. Wanneer de ingestelde periode is verstreken, dan schakelt de kookzone automatisch terug naar de voorafgaande stand. Deze functie is perfect voor gerechten die snel verwarmd moeten worden om daarna te sudderen.

Elke Falcon inductie zone heeft een sensor, die als de “ U “ functie is geselecteerd de temperatuur maximaal 2 uur tot een maximum van 65 graden Celsius controleert. Dit is bijzonder handig voor het warm houden van het eten.

Pan detectie De Falcon inductie kookplaat herkent het onmiddellijk als er een pan op de kookzone wordt gezet. De kookzone wordt automatisch uitgeschakeld als de pan er wordt afgehaald. Dit bevordert de veiligheid en spaart energie.

Droogkook detectie In elke kookzone zit een sensor die registreert als de temperatuur in de pan snel oploopt. (oorzaak droogkoken) Indien dit gebeurt dan schakelt de zone automatisch terug naar een lagere stand.

Restwarmte indicator Een van de voordelen van de inductie kookplaat is dat de keramische glasplaat betrekkelijk koud blijft. Bij langdurig gebruik met hoge kooktemperaturen, kan het glas te heet worden om aan te raken. Indien het glas boven een kookzone warmer dan 60 graden Celsius mocht worden, dan geeft de kookzone aan dat het glas te heet is. De display blijft dit aangeven tot de temperatuur dusdanig is gezakt dat het veilig genoeg is om het glas aan te raken.